Picanha na brasa
20 min Fácil
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Ver tudo em animaisPrep: 20 min
Fácil
4 pessoas
Médio
Uma receita saborosa de carne de borrego.
Tempere as costeletas com um pouco de azeite, as folhas de tomilho, o alho, a flor de sal e a pimenta. Envolva bem e deixe marinar um pouco.
Coloque na grelha e deixe cozinhar durante 3 a 5 minutos (conforme a dimensão das costeletas), de ambos os lados.
Retire da grelha e sirva com gomos de limão ou esprema o limão por cima da carne. Pode acompanhar com uma salada de feijão-verde e cenouras salteadas.