
Lombo de porco assado com castanhas
90 min Fácil
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Ver tudo em animaisPrep: 15 min
Fácil
4 pessoas
Médio
Ninguém vai conseguir fingir que não gosta deste prato!
Pré-aqueça o grill do forno. Rale o pão e coloque-o numa taça com um pouco de azeite. Reserve. Tempere os bifes com sal, pimenta e alho em pó.
Numa tigela, misture a mostarda, o sumo de limão e tempere com sal e pimenta. Forre um tabuleiro com papel vegetal e disponha os 4 bifes.
Adicione uma fatia de bacon partida em dois e o queijo por cima de cada bife. Cubra com os outros bifes, fazendo uma espécie de sanduíche.
Pincele os bifes com a mistura de mostarda e leve ao forno por 7 minutos. Retire, polvilhe com o pão e leve ao forno por mais 3 minutos. Sirva com uma salada.