Todo o site
Receitas
Garrafeira
Gravidez e Bebé
Animais
Decoração e Jardim
Novidades

Pesquisar

Sugestões

Menu Semanal Clube Continente do Bebé Pão de banana, aveia e mel Tipos de Vinho

Mundocontinente

Receitas
Garrafeira
Decoração e Jardim
Gravidez e Bebé
Animais

Loja Online

Sugestões

Menu Semanal Clube Continente do Bebé Pão de banana, aveia e mel Tipos de Vinho

Receitas
Garrafeira
Decoração e Jardim
Gravidez e Bebé
Animais

Loja Online
Mundo Continente

Receitas

Ver tudo em receitas

Garrafeira

Ver tudo em garrafeira

Decoração e Jardim

Ver tudo em decoração e jardim

Gravidez e Bebé

Ver tudo em gravidez e bebé

Animais

Ver tudo em animais

Ver tudo em receitas

Ver tudo em garrafeira

Ver tudo em decor e jardim

Ver tudo em gravidez e bebé

Ver tudo em animais

Vegetariano

Cookies de Matcha

Name: Cookies de Matcha
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 115 g de manteiga gelada; 125 g de açúcar; 5 g de matcha em pó; 1 ovo; 1 c. chá de extrato de baunilha; 135 g de farinha de trigo; ½ c. chá de fermento em pó; 1 pitada de sal; açúcar para cobertura q.b.

40 min

4 pessoas

Fácil

Económico

Descubra como fazer uma receita de Cookies de Matcha. Saiba quais os ingredientes necessários aqui!

vegetariano

lanches saudáveis

lanches e snacks

Continente Magazine

Ingredientes

115 g de manteiga gelada
125 g de açúcar
5 g de matcha em pó
1 ovo
1 c. chá de extrato de baunilha
135 g de farinha de trigo
½ c. chá de fermento em pó
1 pitada de sal
açúcar para cobertura q.b.

Preparação

Adicione a manteiga, o açúcar e o matcha numa tigela e bata até obter um creme leve e fofo. Acrescente o ovo e o extrato de baunilha e bata por mais 10 segundos.

Adicione a farinha peneirada, o fermento e o sal e misture até formar uma massa espessa. Reserve no frio por 30 minutos.

Retire a massa do frio, faça bolinhas entre as palmas das mãos e passe-as por açúcar, de forma a ficarem cobertas.

Coloque-as de seguida num tabuleiro forrado com papel vegetal e pressione-as levemente com a palma da mão, para ficarem achatadas.

Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 11 a 13 minutos, até os cookies estarem cozinhados. Pode servir acompanhado com um chá, quente ou frio.