
Meia-desfeita de bacalhau
15 min Fácil
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Ver tudo em animaisPrep: 15 min
Fácil
4 pessoas
Económico
Um prato de peixe económico.
Num tacho coloque água com sal e leve ao lume até ferver. Coloque os lombos de pescada e deixe cozer durante 10 minutos. Escorra e deixe arrefecer.
Numa taça junto o iogurte, o leite, o vinagre balsâmico, misture tudo e tempere com sal. Corte o cebolinho com uma tesoura e reserve.
Acompanhe com uma salada, ou batatinhas cozidas.
Disponha os lombos de pescada numa travessa, cubra com o molho e decore com o cebolinho.