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Carne

Bolinhas de presunto, queijo e nozes pecan

Name: Bolinhas de presunto, queijo e nozes pecan
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 4 fatias de presunto; 200 g de queijo de cabra fresco; ½ pimento vermelho; ½ pimento verde; 50 g de nozes pecan; 12 gressinos naturais Continente; azeite q.b.

20 min

2 pessoas

Fácil

Médio

As bolinhas de presunto e queijo são o aperitivo perfeito para qualquer festa ou jantar de família. Junte nozes pecan e este salgadinho vai conquistar qualquer convidado.

Continente Magazine presunto queijo nozes

Ingredientes

4 fatias de presunto
200 g de queijo de cabra fresco
½ pimento vermelho
½ pimento verde
50 g de nozes pecan
12 gressinos naturais Continente
azeite q.b.

Preparação

Com as mãos, faça 12 bolinhas de queijo de cabra. Reserve. Num robô de cozinha, pique os pimentos, as nozes pecan e o presunto até obter uma mistura húmida e arenosa.

Coloque o presunto num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 10 minutos ou até ficar estaladiço.

Passe as bolas de queijo pela mistura.

Disponha cada bola na ponta de um gressino e regue-as com um fiozinho de azeite.