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Esta bavaroise de ananás é muito fácil de preparar. De sabor suave, é fresca e deliciosa. Esta receita de bavaroise ananás é feita com leite condensado e iogurte natural. Siga o passo a passo aqui.
Se é fã de bavaroise, vai adorar também esta versão de amêndoa e framboesa e esta bavaroise de morango.
Ingredientes
- 400 g de iogurte natural magro
- 397 g de leite condensado magro
- 200 g de ananás em calda em pedaços
- 250 ml de água a ferver
- 1 pacote de gelatina de ananás 0% açúcar
- Manjericão fresco q.b.
Informação nutricional
Utensílios úteis
Preparação
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1.
Numa taça, coloque o pacote de gelatina de ananás e junte a água a ferver. Mexa bem com uma vara de arames, até dissolver.
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2.
Junte aos poucos o leite condensado magro, mexendo sempre.
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3.
Adicione o iogurte natural e mexa bem.
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4.
Acrescente o ananás em calda cortado em pedaços e envolva tudo bem.
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5.
Divida a mistura por taças de vidro e leve ao frigorífico por algumas horas até solidificar.
-
6.
Sirva a bavaroise e decore com pedaços de ananás e folhas de manjericão.
