Barras de granola com chocolate preto

Name: Barras de granola com chocolate preto
Prep time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 3 cháv. de flocos de aveia; 2 c. sopa de açúcar amarelo; 4 c. sopa de mel; 1 c. chá de canela; Pitada de noz moscada; 1/2 chávena de extra (avelãs picadas, sementes de abóbora, pepitas de chocolate… ); 150 g de chocolate preto

Prep: 45 min

Fácil

4 pessoas

Médio

As barras de granola com chocolate preto são um snack saudável, ideal para ter sempre à mão. Aprenda a preparar estas barras de granola com a nossa receita:

3 cháv. de flocos de aveia
2 c. sopa de açúcar amarelo
4 c. sopa de mel
1 c. chá de canela
Pitada de noz moscada
1/2 chávena de extra (avelãs picadas, sementes de abóbora, pepitas de chocolate… )
150 g de chocolate preto

1.

Pré-aqueça o forno a 200ºC. Coloque a aveia num tabuleiro e leve ao forno a tostar durante cerca de 15 minutos. Enquanto isso, numa tacho, junte o açúcar, o mel, a canela e a noz moscada. Deixe ferver até que o açúcar se dissolva.
2.

Coloque a aveia numa taça, verta o líquido por cima, junte os extras que desejar e misture, por exemplo, sementes de abóbora e avelãs picadas.
3.

Deite a mistura num tabuleiro de forno 9x9 forrado com papel vegetal deixando papel a sair. Pressione bem de forma a que a granola fique bem agarrada entre si.
4.

Deixe descansar uma hora ou leve ao frio por 30 minutos.
5.

Corte a granola em barras.
6.

Derreta o chocolate no microondas e regue por cima. Guarde numa caixa.