Uma receita saborosa e muito rápida de confecionar.
Ingredientes
sal e pimenta q.b.
250g de cogumelos
100g de bacon
1 copo de arroz
2 copos de água
1 cebola
1 dente de alho
azeite q.b.
agriões q.b.
Preparação
1.
Num tacho com um pouco de azeite refogue a cebola e o alho picados. Quando a cebola estiver translúcida junte o bacon cortado aos cubos. Deixe cozinhar um pouco e adicione os cogumelos cortados em pedaços. Cozinhe por mais 4 minutos.
2.
Junte o arroz, envolva bem e adicione a água. Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar por 12 minutos em lume brando.
