Carne

Arroz de Cogumelos, Bacon e Agriões

15 min

2 pessoas

Fácil

Médio

Uma receita saborosa e muito rápida de confecionar.

Ingredientes

  • sal e pimenta q.b.
  • 250g de cogumelos
  • 100g de bacon
  • 1 copo de arroz
  • 2 copos de água
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • azeite q.b.
  • agriões q.b.
Preparação

Preparação

Num tacho com um pouco de azeite refogue a cebola e o alho picados. Quando a cebola estiver translúcida junte o bacon cortado aos cubos. Deixe cozinhar um pouco e adicione os cogumelos cortados em pedaços. Cozinhe por mais 4 minutos.

Junte o arroz, envolva bem e adicione a água. Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar por 12 minutos em lume brando.

Na altura de servir misture os agriões.