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Vegetariano
Açorda de coentros
4 pessoas
Médio
Económico
Uma açorda para vegetarianos.
Ingredientes
- 350g de miolo de pão alentejano
- 4 dentes de alho
- ½ molho de coentros frescos picados
- sal q.b
- pimenta fresca q.b
- 6 colheres de sopa de azeite
- água quente q.b
- 1 ovo ligeiramente batido
Preparação


