Pipocas de Sabores Yämmi

60 min | Prep: 13 min

Médio

6 pessoas

Económico

Yämmi 2

Pipocas de Sabores Yämmi

Lista
Plano

Ingredientes

  • 100 g de pipocas
  • 60 g de amendoins
  • 60 g de manteiga
  • 80 g de mel
  • 90 g de açúcar mascavado
  • 1/2 c. de chá de sal
  • 1/2 c. de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 c. de chá de canela em pó
  • 1 c. de chá de aroma de baunilha

Informação nutricional

Utensílios úteis

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Preparação

  • 1.

    Pré-aqueça o forno a 120ºC.

  • 2.

    Espalhe as pipocas e os amendoins num tabuleiro forrado com papel vegetal e reserve.

  • 3.

    Coloque no copo a manteiga e programe 2 minutos a 40ºC na velocidade 1.

  • 4.

    Junte o mel e o açúcar e programe 10 minutos a 120ºC na velocidade 2.

  • 5.

    Adicione o sal, o bicarbonato, a canela e a baunilha e programe 1 minuto a 120ºC na velocidade 3.

  • 6.

    Verta a mistura por cima das pipocas e dos amendoins de forma a ficarem uniformemente cobertos.

  • 7.

    Leve ao forno durante 45 minutos, envolvendo as pipocas a cada 15 minutos.

  • 8.

    Retire as pipocas do forno, deixe arrefecer, polvilhe com flor de sal a gosto e sirva.

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