Pretende eliminar todos os produtos da sua lista?
Sopinha de Letras
25 min | Prep: 10 min
Fácil
4 porções
Económico
Feita com um caldo suave, a Sopa de Letrinhas leva massinhas em forma de letras, que lhe dão um toque divertido e apelativo. É uma sopa simples, leve e reconfortante, muito apreciada tanto por crianças como por adultos.
Se procura mais receitas de sopas que agradam os mais novos, veja também Canja ou Sopa de Cenoura.
Ingredientes
- 1 c. sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 1 cenoura ralada
- 3 batatas em cubos
- 1 c. café de sal
- 1/2 cháv. de ervilhas congeladas
- 1 cháv. de letrinhas
Preparação
-
1.
Num tacho, aqueça o azeite e refogue a cebola picada e a cenoura ralada durante alguns instantes.
-
2.
Junte as batatas em cubos pequenos, cubra com água e tempere com o sal. Deixe ferver e cozinhe durante cerca de 10 minutos.
-
3.
Acrescente as ervilhas congeladas e as letrinhas. Deixe cozinhar por mais 5 minutos, até a massa estar cozida.
-
4.
Retire do lume e sirva a sopa de letrinhas bem quente.
Hoje
Dia com esta receita
Dias com receitas