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Entrada
Tostas de ovos rotos com chouriço e queijo de Nisa
4 pessoas
Fácil
Médio
Os melhores sabores alentejanos reunidos numa receita.
Ingredientes
- 1 chouriço alentejano
- azeite q.b.
- 1/2 pimento vermelho aos cubos
- 1/2 pimento verde aos cubos
- 2 batatas cozidas aos cubos
- 4 ovos
- sal e pimenta q.b.
- Queijo de Nisa DOP
- cebolinho q.b.
- 4 fatias de pão torrado
Preparação





