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Sobremesa

Tarteletes de mousse de chocolate saudável

Prep: 15 min

Fácil

4 pessoas

Médio

Sobremesas saudáveis? Estas tarteletes de mousse de chocolate são um bom exemplo!

Ingredientes

  • Para a base
  • 1 c. sopa de óleo de coco
  • 1 chávena de avelãs
  • 15 tâmaras
  • Para o recheio
  • 2 abacates
  • 4 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de sumo de limão
  • 3 colheres de sopa de mel
  • Para o topping
  • 2 colheres de sopa de pepitas de cacau cru
  • raspas de laranja
  • flor de sal q.b.

Preparação

  • 1.

    Coloque todos os ingredientes para a base numa picadora ou num robot de cozinha e reduza-os a uma pasta.

  • 2.

    Com as mãos humedecidas, distribua por forminhas de tarteletes previamente forradas com película aderente. Leve ao congelador durante 30 minutos.

  • 3.

    Coloque todos os ingredientes para o recheio numa picadora ou num robot de cozinha e reduza-os a uma mousse.

  • 4.

    Distribua a mousse pelas formas e leve ao frigorífico durante 30 minutos.

  • 5.

    Sirva com pepitas de cacau, raspas de laranja e flor de sal.

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