Entrada
Rolos de Curgete com Mozarela
20 min Fácil
- Receitas
- Garrafeira
- Decoração e Jardim
- Gravidez e Bebé
- Animais
- Receitas
- Garrafeira
- Decoração e Jardim
- Gravidez e Bebé
- Animais
- Continente Online
- Mundo Continente
Receitas
Ver tudo em receitasGarrafeira
Ver tudo em garrafeiraDecoração e Jardim
Ver tudo em decoração e jardimGravidez e Bebé
Ver tudo em gravidez e bebéAnimais
Ver tudo em animaisTarte fina de tomate e chouriço
Prep: 30 min
Fácil
4 pessoas
Económico
Veja como é possível fazer um prato saboroso e original sem gastar muito dinheiro.
Ingredientes
- 200g de massa folhada
- 10 rodelas de chouriço
- 4 tomates chucha maduros
- 2 folhas de manjericão
- 2 c. de sopa de mostarda
- parmesão em raspas q.b
- azeite q.b
- sal q.b
- pimenta q.b
Preparação
-
1.
Aqueça o forno a 200ºC. Recorte 4 quadrados da massa folhada e pique a sua base com a ajuda de um garfo. Corte o tomate em rodelas com 0,5 cm de espessura. Espalhe a mostarda na massa folhada.
-
2.
Coloque por cima as rodelas de tomate e as folhas de manjericão picadas. Corte as rodelas de chouriço com metades e coloque por cima do preparado da massa. Tempere com sal, pimenta e um fio de azeite.
-
3.
Leve ao forno durante 10 minutos. Sirva quente com umas raspas de queijo parmesão e umas folhas frescas de manjericão.
