Tarte de Maçã e Canela

Name: Tarte de Maçã e Canela
Prep time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 150 g de farinha de trigo integral; 100 g de farinha de trigo; 50 g de farinha de aveia; 130 g de óleo de coco; 70 ml de água; 1 c. de sopa de sementes de linhaça; 1 c. de sopa de sementes de chia; 3 maçãs verdes; Canela em pó a gosto; 1 gema

Prep: 50 min

Fácil

8 pessoas

Médio

Experimente esta deliciosa tarte de maçã e canela sem açúcar. Com a ajuda do slicer da coleção À Roda da Alimentação vai conseguir cortar cada gomo de maçã em fatias mais finas.

150 g de farinha de trigo integral
100 g de farinha de trigo
50 g de farinha de aveia
130 g de óleo de coco
70 ml de água
1 c. de sopa de sementes de linhaça
1 c. de sopa de sementes de chia
3 maçãs verdes
Canela em pó a gosto
1 gema

1.

Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2.

Para a massa, coloque numa taça todos os ingredientes e misture bem com as mãos até formar uma bola. Estenda a massa numa superfície enfarinhada com um rolo, formando um retângulo fino.
3.

Corte as maçãs com a lâmina e, com a ajuda da faca, corte cada gomo em fatias finas. Disponha-as por cima da base e polvilhe com a canela. Separe a clara da gema com a ajuda do copo multifunções 6 em 1, pincele a massa a toda a volta com a gema e leve ao forno durante 20 minutos.
4.

Se preferir, utilize uma embalagem de massa quebrada de compra.