Experimente esta deliciosa tarte de maçã e canela sem açúcar. Com a ajuda do slicer da coleção À Roda da Alimentação vai conseguir cortar cada gomo de maçã em fatias mais finas.
Ingredientes
150 g de farinha de trigo integral
100 g de farinha de trigo
50 g de farinha de aveia
130 g de óleo de coco
70 ml de água
1 c. de sopa de sementes de linhaça
1 c. de sopa de sementes de chia
3 maçãs verdes
Canela em pó a gosto
1 gema
Preparação
1.
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2.
Para a massa, coloque numa taça todos os ingredientes e misture bem com as mãos até formar uma bola. Estenda a massa numa superfície enfarinhada com um rolo, formando um retângulo fino.
3.
Corte as maçãs com a lâmina e, com a ajuda da faca, corte cada gomo em fatias finas. Disponha-as por cima da base e polvilhe com a canela. Separe a clara da gema com a ajuda do copo multifunções 6 em 1, pincele a massa a toda a volta com a gema e leve ao forno durante 20 minutos.
4.
Se preferir, utilize uma embalagem de massa quebrada de compra.
