Sopa

Sopa de Letras e Vegetais

60 min

4 pessoas

Fácil

Económico

Porque é preciso diversificar para aguçar o paladar às crianças, experimente esta canja.

Ingredientes

  • ½ galinha para canja
  • Massinha de letras
  • 1 cebola sem casca
  • 1,2 lt de água
  • 2 cenouras, sem casca em cubos
  • 100 g de ervilhas
  • Limão (opcional)
  • Sal q.b.
Preparação

Preparação

Numa panela coloque a galinha, a água e a cebola. Coza durante trinta minutos com a tampa.

Retire a carne da galinha e reserve.

Corte a cenoura em cubos. Junte a cenoura, as ervilhas e as massinhas e cozinhe mais dez minutos. Tempere com sal.

Junte a carne desfiada. Sirva com limão se gostar.