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Sobremesa

Semifrio de Caramelo

Name: Semifrio de Caramelo
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 2 latas de leite condensado cozido; 500 g de iogurte grego açucarado; 250 g de caramelos envoltos em chocolate; 3 folhas de gelatina

20 min

6 pessoas

Fácil

Médio

Uma delícia que não pode deixar de experimentar!

Continente Magazine

Ingredientes

2 latas de leite condensado cozido
500 g de iogurte grego açucarado
250 g de caramelos envoltos em chocolate
3 folhas de gelatina

Preparação

Numa taça, misture com uma batedeira elétrica o leite condensado com o iogurte grego. Adicione os caramelos picados e envolva.

Demolhe a gelatina em água fria. Quando estiver mole, escorra-a e leve-a ao micro-ondas com duas colheres de sopa de água por cerca de 20 segundos.

Deixe arrefecer ligeiramente e adicione à mistura de leite condensado.

Forre uma forma de bolo inglês com película aderente e verta o preparado para o interior. Leve ao congelador por cerca de 3 horas e decore com chocolate quente ou bolacha moída.