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Carne
Schnitzel com batatas
30 min
2 pessoas
Médio
Médio
Tenras costeletas de vitela panadas e acompanhadas por batatinhas salteadas em manteiga e salsa fresca. Uma especialidade austríaca!
Kiko Martins
Ingredientes
- 2 bifes
- 6 c. sopa de manteiga
- Para o schnitzel:
- 2 ovos
- 1 cháv. de pão ralado
- noz moscada a gosto
- leite
- sal q.b
- pimenta q.b
- farinha q.b
- Para as batatas:
- 1/2 kg batatas
- 3 c. sopa manteiga
- Salsa fresca q.b
- sal q.b
Preparação
Preparação
- Schnitzel:
- Batatas:
