Entrada
Rolinhos de massa folhada com presunto e queijo da ilha
30 min Fácil
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Ver tudo em animaisSanduíches de presunto e mozarela
Prep: 15 min
Fácil
0 pessoas
Económico
Seja para um almoço prático em casa ou para comer fora, estas sanduíches de presunto e mozarela fazem de qualquer refeição um momento delicioso. Experimente.
Ingredientes
- 4 baguetes rústicas
- 6 c. sopa de pesto
- 2 c. sopa de azeite
- 1 c. sopa de vinagre balsâmico
- rúcula q.b.
- 8 fatias de presunto
- 2 queijos de mozarela grandes
- sal q.b.
- pimenta q.b.
Preparação
-
1.
Abra as baguetes ao meio.
-
2.
Numa taça, coloque o pesto, o azeite e o vinagre balsâmico e envolva tudo muito bem.
-
3.
Barre metade dos pães com um pouco desta mistura.
-
4.
Faça uma camada de rúcula em cada sanduíche, seguida de 2 fatias de presunto, alternado com fatias de queijo mozarela.
-
5.
Regue com o restante molho de pesto e tempere com um pouco de sal e pimenta.
-
6.
Feche as sanduíches e sirva de imediato.
