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Peixe
Salmão temperado com mostarda antiga em maple syrup
20 min
1 pessoas
Fácil
Médio
Este prato de salmão no forno é feito com maple syrup (xarope de ácer) e mostarda antiga, que lhe conferem um sabor único.
Kiko Martins
Ingredientes
- 1/2 maçã (em fatias finas)
- 1/4 alho francês (em fatias finas)
- sal q.b.
- pimenta branca q.b.
- 1 lombo de salmão
- 2 c. sobremesa de xarope de acér
- 1/2 c. sobremesa de mostarda antiga
- 1 folha de papel de alumínio
- azeite q.b
Preparação
