
Ceviche de salmão
20 min Médio
Receitas
Ver tudo em receitasGarrafeira
Ver tudo em garrafeiraDecoração e Jardim
Ver tudo em decoração e jardimGravidez e Bebé
Ver tudo em gravidez e bebéAnimais
Ver tudo em animaisPrep: 25 min
Fácil
4 pessoas
Médio
Uma deliciosa receita de salmão!
Numa tigela, misture o queijo com o manjericão, o cebolinho, o aneto e a raspa de limão. Tempere com sal, pimenta e colorau.
Barre um dos lados do filete de salmão com a mistura de queijo. Cubra com o outro filete, tempere com sal e pimenta, regue com um fio de azeite e ate um cordel de cozinha. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos ou até o salmão estar cozinhado a seu gosto.
Entretanto, aqueça um pouco de azeite numa frigideira, junte o alho laminado e os tomates. Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar durante 4 minutos. Sirva os tomates com o peixe.