Salada

Salada Ibérica com Queijo Fresco, Maçã e Tomate Seco

20 min

4 pessoas

Fácil

Médio

Uma opção saudável para um jantar saudável.

Ingredientes

  • 1 embalagem de salada ibérica
  • 2 queijos de cabra fresco em pedaços
  • 1 maçã golden em cubos de 0,5cm com casca
  • 4 pétalas de tomate seco em conserva de azeite
  • azeite e vinagre balsâmico q.b.
  • 10 folhas de coentros frescos
  • sal e pimenta q.b.
Preparação

Preparação

Faça a vinagreta misturando o sal, o azeite, o vinagre e a pimenta com a ajuda de uma varinha.

Numa saladeira coloque os restantes ingredientes e envolva com a vinagreta. Sirva de imediato.