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Peixe
Salada de salmão fumado
4 pessoas
Fácil
Económico
Esta salada de salmão fumado é uma sugestão deliciosa para experimentar nos dias mais quentes de verão. Pode servir de entrada ou como prato principal. Veja como preparar no passo a passo.
Ingredientes
- 1 molho de espargos verdes
- sal q.b.
- azeite q.b.
- 800 g de salmão fumado
- 2 c. sopa de salsa picada
- 1 limão (sumo e raspa)
- 1 beterraba cozida
- 150 g de rúcula
- vinagre balsâmico q.b.
- cebola roxa em conserva q.b.
Preparação







