
Salada colorida para o seu piquenique
10 min Fácil
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Ver tudo em animaisPrep: 40 min
Fácil
1 pessoas
Médio
Uma salada prática, fácil e saudável para levar para o trabalho.
Pré-aqueça o forno a 220ºC.
Tempere o salmão com o molho de soja, o molho de peixe, o azeite, os coentros, a malagueta, o alho, o sumo e a raspa de lima, o sal e a pimenta. Envolva bem e reserve.
Coloque o salmão num tabuleiro sobre folhas de papel vegetal. Leve ao forno durante 30 minutos.
Coloque a mistura de alfaces no fundo da marmita e por cima a manga, a couve roxa e o salmão. Regue com o molho restante no papel vegetal e junte os gomos de lima.