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Ver tudo em animaisPrep: 25 min
Fácil
4 pessoas
Médio
Uma salada rica e completa de fácil confeção.
• Lave e corte os alperces em gomos.
• Coloque uma frigideira em lume médio/forte com a manteiga e o açúcar.
• Caramelize os alperces de ambos os lados. Reserve.
• Reserve também o caramelo resultante.
• Corte o queijo feta em cubos e os tomates ao meio.
• Coloque todas as folhas numa saladeira e adicione os tomates, o queijo feta e os alperces caramelizados.
• Salpique com flor de sal.
• Para o molho, coloque todos os ingredientes no copo da varinha mágica e emulsione bem.
• Regue a salada com o molho e sirva de seguida.
