Salada

Salada de Agriões e Peito de Peru

15 min

1 pessoas

Fácil

Económico

Uma salada rápida e saborosa.

Ingredientes

  • 1 ovo cozido
  • 2 chávenas de agriões
  • 5 fatias de peito de peru fumado
  • 1 iogurte natural
  • 1 c. sopa de mostarda
  • 1 c. sobremesa de mel
  • sal e pimenta q.b.
Preparação

Preparação

Coloque os agriões numa caixa de plástico e adicione o ovo cozido ralado e o peito de peru cortado em tiras.

Para o molho, misture numa tigela o iogurte com a mostarda e o mel, tempere com sal e pimenta. Guarde-o num frasco para temperar a salada na altura de a servir.