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Peixe
Risotto de Calamares e Manjericão
4 pessoas
Médio
Médio
Prepare esta refeição surpreendente para um momento muito especial.
Ingredientes
- 350g de arroz para risotto
- 2 chalotas picadas
- 1 folha de louro
- 1 cebola
- 150g de alho-francês
- 2 batatas pequenas
- 1 talo de aipo em rama
- 800g de lulas limpas
- 35g de manteiga
- 1l de água
- 2c sopa de vinho branco
- azeite q.b.
- sal e pimenta q.b.
Preparação
Preparação
- Sugestão:
