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Massas
Ravioli de espinafre e ricota
45 min
1 pessoas
Médio
Económico
Ravioli de espinafre e ricota é ter, literalmente, a memória de Itália no prato. Uma receita fácil, saborosa e prática, tendo como elemento principal pequenos pastéis de massa caseira.
Chef Marlene Vieira
Ingredientes
- 250gr de farinha
- 3 gemas
- 3 ovos de codorniz
- sal fino q.b
- azeite q.b
- queijo ricota q.b
- espinafres q.b
- tomate cherry q.b
- queijo ralado q.b
Preparação




