Scones de banana e nozes
35 min Fácil
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Fácil
4 pessoas
Médio
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Esmague uma das bananas e coloque-a numa taça com a avelã.
Junte a bebida de amêndoa e aqueça tudo num tacho.
Ferva ligeiramente até a aveia amolecer, passe o preparado para 4 taças iguais e leve-as ao frio.
Adicione a cada taça uma colherada de iogurte grego misturado com a essência de baunilha.
Corte a outra banana em rodelas e, numa frigideira, salteie-a no mel até ficar dourada.
Sirva com os pudins de aveia e as nozes-pecãs picadas finamente.