Sobremesa
Pudim Cremoso de Laranja
120 min Fácil
- Receitas
- Garrafeira
- Decoração e Jardim
- Gravidez e Bebé
- Animais
- Receitas
- Garrafeira
- Decoração e Jardim
- Gravidez e Bebé
- Animais
- Continente Online
- Mundo Continente
Receitas
Ver tudo em receitasGarrafeira
Ver tudo em garrafeiraDecoração e Jardim
Ver tudo em decoração e jardimGravidez e Bebé
Ver tudo em gravidez e bebéAnimais
Ver tudo em animaisPudim Cremoso de Laranja
Prep: 120 min
Fácil
6 pessoas
0,7€ / porção
Um pudim de laranja fresco e cremoso.
Ingredientes
- manteiga para untar q.b.
- Para o Caramelo
- 80 g de açúcar
- 1 c. sopa de água
- Para o Pudim
- 8 ovos
- 370 g de açúcar
- 1 chávena chá de sumo de laranja
Preparação
-
1.
• Unte uma forma pequena de buraco com um pouco de manteiga.
-
2.
• Faça o caramelo.
-
3.
• Num tacho pequeno, coloque o açúcar com a água e deixe-o derreter, em lume médio/forte, até ficar de cor âmbar.
-
4.
• Verta-o de seguida para o fundo da forma.
-
5.
• Faça o pudim.
-
6.
• Ponha os ovos numa tigela e bata-os como se fosse para uma omeleta.
-
7.
• Adicione o açúcar e bata mais um pouco.
-
8.
• Por fim junte o sumo de laranja e envolva.
-
9.
• Verta o preparado para a forma e leve-a ao forno pré-aquecido a 130ºC, em banho-maria, por cerca de 90 minutos.
-
10.
• Desenforme enquanto estiver morno diretamente para o prato onde irá servir.
Veja também
Novidades
Munchkins da Dunkin’ chegam a Portugal e já estão à venda no Continente!
Decoração e Jardim
As melhores ideias para organizar uma festa de aniversário infantil
Alimentos
3 sobremesas de mirtilo deliciosas que vale a pena experimentar
Novidades
