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Sobremesa
Pudim Abade de Priscos
10 pessoas
Fácil
Ingredientes
- Para o caramelo
- 100 g de água
- 200 g de açúcar
- Para o pudim
- 600 g de água
- 400 g de açúcar
- Casca de 1 limão (sem a parte branca)
- 2 paus de canela
- 40 g de toucinho fresco
- 24 gemas
- 40 g de vinho do Porto tawny (40 ml aprox.)
Preparação







