System.Web.Mvc.HtmlHelper`1[System.Object]
  • Todo o site
  • Receitas
  • Garrafeira
  • Gravidez e Bebé
  • Animais
  • Decoração e Jardim
  • Novidades

Sugestões

Vinhos a não perder Como criar uma garrafeira em casa Como servir um vinho? Queijo Brie
  • Receitas
  • Garrafeira
  • Decoração e Jardim
  • Gravidez e Bebé
  • Animais
Loja Online

Sugestões

Vinhos a não perder Como criar uma garrafeira em casa Como servir um vinho? Queijo Brie
  • Receitas
  • Garrafeira
  • Decoração e Jardim
  • Gravidez e Bebé
  • Animais

Receitas

Ver tudo em receitas

Garrafeira

Ver tudo em garrafeira

Decoração e Jardim

Ver tudo em decoração e jardim

Gravidez e Bebé

Ver tudo em gravidez e bebé

Animais

Ver tudo em animais
Ver tudo em receitas
Ver tudo em garrafeira
Ver tudo em decor e jardim
Ver tudo em gravidez e bebé
Ver tudo em animais

Carne

Pezinhos de porco de coentrada

90 min

4 pessoas

Médio

Económico

Uma receita com ingredientes de qualidade.

Low Cost

Continente Magazine

Ingredientes

  • 1kg de pezinhos de porco arranjados
  • 6 dentes de alho
  • 2 cebolas com casca
  • 3 cravinhos
  • 2dl de azeite
  • 3 c. de sopa de vinagre
  • 1 c. de sopa de farinha
  • 1 ramo de coentros picado
  • 2 gemas de ovo
  • sal q.b
  • Pimenta q.b
Preparação

Preparação

Numa panela junte os pezinhos, a cebola cortada em metades com a casca e os cravinhos. Leve ao lume e deixe cozinhar durante uma hora até ficar perfeitamente cozido.

Num tacho leve ao lume o azeite e o alho picado. Adicione os pezinhos embocados ou desossados e deixe cozinhar durante 3 minutos. Numa chávena, misture o vinagre com a farinha.

Junte o preparado da chávena ao tacho com o azeite mexendo vigorosamente. Adicione os coentros por inteiro.

Junte as gemas batidas e mexa rapidamente. Sirva de imediato.

Também vai gostar

Veja também

Modelo Continente Hipermercados, S.A. © 2022
Todos os direitos reservados.
Declaração de cookies