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Experimente o Pesto de Manjericão Caseiro! Perfeito para massas, saladas, sanduíches e até mesmo como base para outras receitas, este molho verde vibrante e aromático vai transformar a sua cozinha.
Com apenas alguns ingredientes frescos e fáceis de encontrar, pode preparar um Pesto de Manjericão Caseiro delicioso e nutritivo em minutos.
Ingredientes
- 100 g de manjericão frescos
- 40 g de pinhões
- 100 ml de azeite
- 40 g de queijo parmesão
- 1 dente de alho grande
- 2 cubos de gelo
- Sal q.b.
Preparação
-
1.
Comece por colocar 100 g de manjericão fresco numa picadora.
-
2.
Junte um dente de alho, sal, 40 g de pinhões, 100 ml de azeite, 40 g de queijo parmesão ralado, dois cubos de gelo e triture tudo até obter um molho homogéneo.
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