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Sobremesa

Pão de ló de chocolate

Prep: 40 min

Fácil

8 pessoas

Económico

Um pão de ló irresistível.

Ingredientes

  • 6 gemas
  • 2 ovos
  • 125 g de açúcar
  • 40 g de cacau magro em pó
  • 40 g de farinha sem fermento
  • manteiga para untar q.b.
  • Farinha para polvilhar q.b.
  • Chocolate líquido q.b.
  • ovos e chocolate da Páscoa q.b.

Informação nutricional

Preparação

  • 1.

    Numa taça, misture as gemas, os ovos e o açúcar.

  • 2.

    Bata com a batedeira, até obter uma mistura fofa e esbranquiçada.

  • 3.

    Junte o cacau e a farinha peneirados e continue a bater, até misturar bem os ingredientes.

  • 4.

    Verta a massa para uma forma redonda de fundo amovível untada com manteiga e polvilhada com farinha.

  • 5.

    Leve-a ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos.

  • 6.

    Retire o pão de ló do forno, deixe-o arrefecer, desenforme-o e sirva-o com um pouco de chocolate líquido e ovos e chocolates de Páscoa partidos por cima.