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Pequeno almoço
Panquecas de gengibre
4 pessoas
Fácil
Médio
Originário da Ásia, o gengibre tem sido um tempero e uma planta medicinal popular ao longo de muitos séculos. Aromático, ligeiramente picante e com um toque a limão, adiciona um sabor especial aos mais variados cozinhados, salgados e doces.
Ingredientes
- 2 chávenas de farinha
- 2 c. sopa de açúcar mascavado
- 1 c. chá de fermento em pó
- 1 c. café de bicarbonato de sódio
- sal q.b.
- 2 c. chá de gengibre em pó
- 2 c. chá de canela em pó
- 1 ¼ chávenas de leite
- ⅓ chávena de mel
- 2 ovos
- 3 c. sopa de manteiga
- ½ c. chá de raspa de limão
- mel q.b.
Preparação




