Sobremesa
Clafoutis de uvas
60 min Fácil
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Ver tudo em gravidez e bebéAnimais
Ver tudo em animaisUma sobremesa digna do dia da mãe.
Ingredientes
- 500 ml de natas
- 100 g de chocolate branco
- 2 folhas de gelatina
- 1 vagem de baunilha
- 2 c. sopa de açúcar
- 1 limão (sumo)
- 200 g de frutos vermelhos
Preparação
-
1.
Coloque as natas numa panela juntamente com a vagem de baunilha aberta em dois. Deixe que levante fervura, desligue o lume, tape e deixe infusionar durante pelo menos 30 minutos.
-
2.
Demolhe as folhas de gelatina num pouco de água. Aqueça novamente as natas e quando estiverem quentes junte o chocolate branco em pequenos cubos e a gelatina bem escorrida. Mexa bem.
-
3.
Retire a vagem de baunilha e verta o preparado para dentro de copos de vidro ou formas de silicone. Leve ao frio durante 3h30.
-
4.
Para o molho, leve todos os ingredientes ao lume e em seguida passe pelo passador ou pela varinha mágica. Sirva as panacotas com o molho.
