Nuggets de frango com molho tártaro

Name: Nuggets de frango com molho tártaro
Prep time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 peitos de frango grandes; sal e pimenta q.b.; sal e pimenta q.b.; 1 c. chá de alho em pó; 2 ovos; 1 ½ chávenas de pão ralado; óleo q.b.; 2 c. sopa de pepinos de conserva em cubinhos; 1 c. sopa de alcaparras; 1 c. sopa de cebola roxa picada; ⅓ chávena de maionese; 1 c. chá de sumo de limão

Prep: 15 min

Fácil

4 pessoas

Económico

Prepare uns deliciosos nuggets de frango com molho tártaro, crocantes por fora e tenros por dentro. Veja como fazer, seguindo o modo de preparação e ofereça uma refeição especial.

2 peitos de frango grandes
sal e pimenta q.b.
1 c. chá de alho em pó
2 ovos
1 ½ chávenas de pão ralado
óleo q.b.
2 c. sopa de pepinos de conserva em cubinhos
1 c. sopa de alcaparras
1 c. sopa de cebola roxa picada
⅓ chávena de maionese
1 c. chá de sumo de limão

1.

Corte os peitos de frango em pedaços pequenos, tipo nuggets.
2.

Tempere-os com sal, pimenta e o alho em pó e envolva bem.
3.

Bata bem os ovos numa taça e noutra coloque o pão ralado.
4.

Passe o frango pelos ovos e em seguida pelo pão ralado.
5.

Aqueça o óleo numa panela e frite o frango até ficar bem dourado e estaladiço.
6.

Prepare o molho tártaro, colocando todos os ingredientes numa taça e envolvendo bem. Tempere com sal e pimenta.
7.

Sirva os nuggets com o molho.
8.

Pode acompanhar com uma salada fresca.