Sobremesa

Mousse Gelada de Caramelo

45 min

8 pessoas

Médio

Médio

Uma sobremesa diferente e deliciosa.

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado cozido
  • 12 ovos (claras separadas das gemas
  • 1 iogurte natural
  • 1 lima (raspa)
  • 1 c. sopa de canela (opcional)
Preparação

Preparação

Bata as claras em castelo. Reserve.

Numa taça, misture as gemas com o leite condensado. Junte o iogurte, a lima e a canela.

Envolva com as claras de forma delicada. Leve ao congelador durante 5 horas.