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Uma sobremesa leve e cremosa, com um toque ácido e refrescante de maracujá. A Mousse de Maracujá é a melhor sugestão para os dias mais quentes. A combinação do sabor adocicado do leite condensado com a acidez do maracujá cria uma experiência sensorial irresistível, para além de ser uma receita rápida e fácil de fazer.
Experimente outras sobremesas com maracujá como o cheesecake de maracujá ou tarteletes de maracujá.
Ingredientes
- 385 g de leite condensado
- 6 maracujás (polpa)
- 200 ml de natas
- 1 lima (sumo)
Utensílios úteis
Preparação
-
1.
Corte os maracujás ao meio e retire-lhes a polpa.
-
2.
Numa tigela coloque o sumo de lima e adicione o leite condensado, as natas e a polpa de maracujá (reserve alguma polpa para decorar). Bata tudo com uma batedeira durante 10 minutos.
-
3.
Leve ao congelador durante cerca de 10 minutos. Sirva a Mousse de Maracujá com a restante polpa de maracujá reservada.
