Molho para Churrasco

Name: Molho para Churrasco
Prep time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 1 c. de sopa de alho em pó; Sumo de 1 laranja; 1 c. de sopa de mix de pimentas; 1 c. de sopa de sementes de coentros (coentros em grão); 1 malagueta; Raspa de 1 laranja; 2 folhas de loureiro sem o veio; 1 c. de chá de paprika; 1 c. chá de sal dos himalaias; 200 ml de azeite; 1 c. de sopa de sementes de coentros (coentros em grão); Sumo de 1 limão; 1 c. de sopa de tomilho; 1 c. de sopa de mix de pimentas; 1 c. chá de sal dos himalaias; Raspa de 1 limão; 1 ramo de funcho fresco; 200 ml de azeite

Prep: 10 min

Fácil

6 pessoas

Médio

Descubra como fazer molho para temperar peixe e carne de churrasco. Saiba quais os ingredientes e a preparação aqui!

Para temperar carne para churrasco
1 c. de sopa de alho em pó
Sumo de 1 laranja
1 c. de sopa de mix de pimentas
1 c. de sopa de sementes de coentros (coentros em grão)
1 malagueta
Raspa de 1 laranja
2 folhas de loureiro sem o veio
1 c. de chá de paprika
1 c. chá de sal dos himalaias
200 ml de azeite
Para temperar peixe
1 c. de sopa de sementes de coentros (coentros em grão)
Sumo de 1 limão
1 c. de sopa de tomilho
1 c. de sopa de mix de pimentas
1 c. chá de sal dos himalaias
Raspa de 1 limão
1 ramo de funcho fresco
200 ml de azeite

1.

Coloque todos os ingredientes, para o tempero de peixe, num copo e triture muito bem com a ajuda de uma varinha mágica. Coloque o preparado num frasco hermético e reserve no frigorífico.
2.

Repita o procedimento para os ingredientes do tempero de carne.
3.

Faça download das etiquetas aqui: https://goo.gl/yY3fzx. Imprima-as, recorte-as e coloque-as nos respetivos frascos.