Massa de wrap

Name: Massa de wrap
Prep time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gr de farinha de trigo; 125 ml de água; 1 c. de café de sal; 1 c. de café de azeite; 60 gr de manteiga

Prep: 60 min

Fácil

4 pessoas

Económico

Aprenda a fazer a sua própria massa de wrap caseira, sem grandes complicações. Além de saborosa, vai sair mais barata. Depois é só rechear ao seu gosto.

250 gr de farinha de trigo
125 ml de água
1 c. de café de sal
1 c. de café de azeite
60 gr de manteiga

1.

Numa taça, coloque a farinha, abra um buraco no meio e adicione aos poucos a manteiga, o azeite e vá misturando tudo com a farinha.
2.

Junte o sal, vá amassando e juntando a água pouco a pouco até obter uma massa elástica e homogénea.
3.

Faça uma bola com a massa, tape com um pano e deixe repousar durante 30 min.
4.

Coloque farinha numa superfície lisa e divida a massa em 8 bolas mais pequenas.
5.

Coloque a massa sobre a superfície com farinha e com a ajuda de um rolo da massa, estique-a e corte-a de forma a obter um formato redondo.
6.

Leve ao lume numa frigideira anti-aderente e previamente aquecida e vá virando até ver bolinhas de ambos os lados.
7.

Retire e recheie a seu gosto.