Massas
Massa Espiral com Salmão
20 min Fácil
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Ver tudo em animaisMacarrão Cremoso com Ervilhas e Canónigos
Prep: 20 min
Fácil
4 pessoas
Económico
Sabor único e riqueza nutritiva aliados neste macarrão.
Ingredientes
- 400 g de macarrão
- 250 g de ervilhas
- 2 dentes de alho
- 100 g de canónigos
- 3 c. sopa de queijo creme
- 1 limão (raspa)
- 2 c. sopa de hortelã
- sal e pimenta q.b.
Preparação
-
1.
Coza a massa conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve na panela. Reserve também um pouco de água da cozedura.
-
2.
Cozinhe as ervilhas durante 3 minutos em água a ferver, juntamente com o alho.
-
3.
Escorra e pique num robô de cozinha, juntamente com os canónigos e um pouco da água onde cozeu a massa.
-
4.
Junte esta mistura à massa, assim como o queijo, a raspa de limão e a hortelã picada. Envolva bem e tempere com sal e pimenta. Sirva de imediato.
