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Peixe
Lombos de Pescada ao Vapor com Molho Verde
6 pessoas
Fácil
Económico
Cozinhar a vapor é uma técnica saudável e simples. A receita de lombos de pescada ao vapor com molho verde é um exemplo saboroso, preparado com ervas aromáticas.
Ingredientes
- 800g de lombos de pescada
- Sal
- Pimenta
- Sumo de 1 limão
- 800 ml de água
- Ingredientes para o Molho Verde:
- 240 ml de azeite
- 15g de salsa
- 10g de alcaparras
- 1 c. de chá de mostarda
- Algumas gotas de sumo de limão ou vinagre
Preparação
