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Peixe
Lombinhos de Pescada com Ervilhas Suadas
4 pessoas
Médio
Médio
Um prato muito saboroso de bacalhau.
Ingredientes
- 12 lombinhos de pescada (60g cada)
- 1 Cebola média
- 3 dentes de alho
- 1 ramo de hortelã
- 1 ramo de coentros
- 1 folha de louro
- 1 colher de sopa de concentrado de tomate
- 1 colher de sopa de açúcar
- 400g de ervilhas frescas descascadas
- 1 colher de sopa de banha de porco
- 3 colheres de sopa de azeite extra virgem
- 1 limão
- sal q.b.
- pimenta q.b.
- 4 fatias de pão caseiro frito
Preparação






