Massas

Linguíni com farinheira e espinafres

15 min

4 pessoas

Fácil

Económico

Para os verdadeiros amantes de massa.

Ingredientes

  • 400 g de linguíni (massa)
  • 2 farinheiras
  • 1 dente de alho
  • azeite q.b.
  • 4 chávenas de espinafres baby
  • 2 c. sopa de pinhões
Preparação

Preparação

Cozinhe o linguíni seguindo as instruções da embalagem. Reserve. Pique as farinheiras e coza-as em água durante cerca de 10 minutos.

Numa frigideira, salteie o dente de alho picado em azeite, junte os espinafres e em seguida adicione a farinheira esfarelada e sem pele.

Junte o preparado de farinheira ao linguíni, polvilhe com pinhões e sirva.