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Bebidas

Irish Coffee

15 min

4 pessoas

Fácil

Económico

Descubra aqui como fazer uma receita de irish coffee!

Cozinhas do Mundo whisky Continente Magazine Café

Ingredientes

  • 2 c. sopa de açúcar demerara
  • 2 c. sopa de água
  • 140 ml de whisky
  • 120 ml de natas frescas
  • 4 cápsulas de café ristretto compatível com Nespresso int. 10 Continente Seleção
  • 4 paus de canela
  • canela em pó q.b.
Preparação

Preparação

Comece por fazer uma calda de açúcar demerara. Junte o açúcar e a água num tacho, leve ao lume até levantar fervura e retire.

Coloque 40 ml da calda num recipiente e junte o whisky.

Bata as natas até ficarem ligeiramente firmes. Reserve.

Prepare os cafés separadamente. Divida a mistura de whisky com a calda por 4 copos. Acrescente os cafés e verta as natas por cima.

Decore com os paus de canela e polvilhe com canela em pó. Sirva de imediato.

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