Hambúrguer com maionese de abacate, tomate e cebola roxa

Name: Hambúrguer com maionese de abacate, tomate e cebola roxa
Prep time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 hambúrgueres Fácil & Bom; alho em pó q.b.; sal e pimenta q.b.; sal e pimenta q.b.; 2 abacates maduros; 1 dente de alho em puré; sumo de 1 lima; 100 g de maionese; 2 c. sopa de coentros; 1 cebola roxa; 2 tomates de rama; 1 cháv. de folhas de espinafres; 4 pães

Prep: 30 min

Fácil

4 pessoas

Médio

Já provou maionaise de abacate? É um molho delicioso e combina na perfeição com carne. Para os hamburgueres, escolha os Fácil & Bom para garantir toda a suculência.

4 hambúrgueres Fácil & Bom
alho em pó q.b.
sal e pimenta q.b.
2 abacates maduros
1 dente de alho em puré
sumo de 1 lima
100 g de maionese
2 c. sopa de coentros
1 cebola roxa
2 tomates de rama
1 cháv. de folhas de espinafres
4 pães

1.

Tempere os hambúrgueres com alho em pó, sal e pimenta. Reserve.
2.

Abra os abacates, coloque numa taça e esmague-os.
3.

Adicione o dente de alho em puré, o sumo da lima, a maionese, os coentros e uma colher de cebola roxa bem picadinha.
4.

Envolva tudo muito bem. Tempere a gosto com sal e pimenta e leve ao frio.
5.

Corte o tomate e a restante cebola em rodelas.
6.

Grelhe os hambúrgueres numa chapa com um fio de azeite durante cerca de 3 minutos de cada lado.
7.

Abra os pães, barre a parte de baixo com um pouco de maionese de abacate.
8.

Coloque por cima espinafres, rodelas de tomate, rodelas de cebola, o hambúrguer e termine com a maionese. Cubra com o pão e sirva de imediato.