
Gelado de Nata e Molho de Cerejas
25 min Fácil
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Ver tudo em animaisPrep: 25 min
Fácil
8 pessoas
Médio
Uma sobremesa que vai agradar a toda a família. Fácil e de rápida confeção!
• Faça o gelado de véspera.
• Bata as natas, junte o leite condensado e envolva.
• Bata as claras em castelo e envolva-as nas natas.
• Verta o preparado para um recipiente e leve ao congelador.
• Para o molho, descaroce as cerejas e corte-as ao meio.
• Coloque uma frigideira ao lume com o açúcar.
• Deixe-o derreter um pouco e junte a manteiga e o Cointreau.
• Adicione o sumo de laranja e deixe reduzir um pouco. Junte as cerejas e deixe reduzir um pouco mais.
• Retire do lume e regue com o sumo de limão.
• Deixe arrefecer um pouco e sirva com o gelado.