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Vegetariano
Galette de Tomate
4 pessoas
Médio
Surpreenda à mesa com esta galette deliciosa.
Ingredientes
- Para a massa:
- 400 g de farinha de trigo
- 100 ml de leite
- 120g de manteiga
- 1 c. de chá de sal
- 2 c. de chá de sementes de sésamo pretas
- Azeite para pincelar
- Para o recheio:
- 250 g de ricotta
- Casca de ½ limão
- Sumo de ½ limão
- 1 c. de sopa de manjericão picado
- Sal a gosto
- Pimenta preta a gosto
- 2 tomates de cacho
- 6 tomates cereja coloridos
- 1 tomate coração de boi
- Hortelã a gosto
- Manjericão a gosto
- 1 c. de sobremesa de pinhões
- Sal a gosto
- Pimenta preta a gosto
Preparação





