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Peixe
Filetes de Polvo com Arroz de Tomate
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Experimente esta receita e deslumbre os seus filhos com o sabor de uma gastronomia tradicional.
Ingredientes
- 1 kg de polvo
- 1 cebola com casca
- 1 c. sopa de pimenta branca em grão
- 200 g de farinha
- 2 ovos batidos
- Óleo para fritar
- Para o arroz:
- 300 g de arroz carolino
- 2 c. sopa de azeite
- 2 chalotas picadas
- 2 alhos picados
- 1/2 c. sopa de tomate concentrado
- Coentros picados q.b.
- Limão (opcional)
- Sal e pimenta q.b.
Preparação





Preparação
- Preparação para o arroz: